お気に入りラーメン屋のこと～花丸軒（難波）
と、いうわけで、ラーメン屋ネタ第2弾である（笑）
花丸軒
大阪、難波の千日前通り、法善寺横町に入る路地の横あたりにあるラーメン店である。
やっぱりだいぶ以前から、この辺りを通ると寄ってる店である。
で、ここのラーメンは、とんこつしょうゆの、
しあわせラーメン。
特徴は、トロコツチャーシュー（写真の黒っぽいチャーシュー）だ。
豚のゲンコツ（大腿骨・脛骨）と呼ばれる希少部位を、トロトロに煮込んだ、コラーゲンとカルシウムたっぷりのチャーシューだ。
見た目よりは濃くはなく、スープがよく絡む細麺で、あっさりおいしく食べられる。注文すれば、Wこってりにしてくれるので、物足りない方はどうぞ。麺の大盛り無料で、キムチ、ゆで卵も無料。ランチタイムはライスかおにぎりも無料で付くという、非常にお得感満載の店だ。しかも24時間営業。
他のメニューとして、
しあわせいっぱいラーメン（チャーシュー多い）
トロコツ一本のせ（トロコツがでかい）
あと、チャンポンとか塩らーめんとかがある(わたしは注文したことないが)。
最近、千日前通りもラーメン屋激戦区になってきたけど、かつては老舗の金龍ラーメンに神座、今は無き大洋軒(TMレボリューション西川貴教氏もよく通ってた)くらいで、その後この店ができて、という感じだったんだけどね。
営業時間 24時間営業
定休日 年末年始
