昨年の8月にオープンした、比較的新しい店ではあるが、なかなかユニークな店なんで、紹介しておこう。 がちゃがちゃ家 「家」って付くくらいなんで、想像通り家系ラーメンがメインになる。 これがその、家系ラーメン。 味の濃さ、麺の固さ、脂の量は、それぞ…

わたしの行動範囲では、大阪市の北側、いわゆるキタ地区にはあまり出ないんだけどね。 しかもこの店、JR大阪駅から西にある、梅田スカイビルのある新梅田シティからさらに西の、少々中心から外れたとこにある。 らーめん伊藝 こだわりの、自家製麺と無化調濃…

と、いうことで、地元ラーメン店紹介第二弾である。 手作り餃子とラーメン ニャン福 店の外や中のあちこちに、かわいらしい猫の絵が飾られている。 ああ、レジんとこに、あの井岡弘樹シールが貼ってあるぞ。来たのか？ メニューは、しょうゆ、塩、みそと、ま…

この店は閉店しました。 大阪府堺市、堺東地区第二弾である。 やはり南海高野線堺東駅の東側の、堺銀座商店街から通り一つ北に出たとこにある、 ラーメン純風殿 ここもやっぱり、仕事帰りに寄るとこだったりする。 メニューは、この店で一番人気とある、まぜ…

この店は閉店しました。 大阪府堺市、南海高野線堺東駅の西側、堺銀座商店街と呼ばれる商店街の一角にあるラーメン店。 らららのらーめん一豚力 仕事の帰りにたまに寄ったりすることがある店である。 この店のラーメンは、魚介豚骨ベースの醤油ラーメンとつ…

ラーメン屋紹介の記事をいくつか書いたが、今回は自分の地元富田林で。 麺匠 貴涼楓 メニューは、 店の名を冠した、貴涼楓ラーメン。 しょうゆベースのピリ辛スープに、白菜その他野菜が全体にトッピングされ、ボリューム感がある。あと、大盛りもできる。 …

若い頃からよくぶらついていた、大阪難波・日本橋電気街も、今では様変わりし、数多のアニメショップなども軒を連ねるようになったが、ラーメン屋も増えている。 まあ、ラーメン愛好家も、一種のオタクみたいなもんだからなあ。 で、今回紹介するのは、 清麺…

最近は、大阪天王寺・あべの地区も、ラーメン屋が増えてきた。 かつては古潭や熊五郎ぐらいだったのだが、天下一品や博多一風堂のような、大手チェーン店も出店してるし、大阪では有名な、神座や金久右衛門もある。さらにこの8月31日には、一蘭も出店予定だ…

と、いうわけで、ラーメン屋ネタ第2弾である（笑） 花丸軒 大阪、難波の千日前通り、法善寺横町に入る路地の横あたりにあるラーメン店である。 やっぱりだいぶ以前から、この辺りを通ると寄ってる店である。 で、ここのラーメンは、とんこつしょうゆの、 し…

わたしは、外食はほぼラーメン店ばかりにいってるんだが、そんな中でもわりとよく足を運ぶ店がいくつかあって、それらの店を紹介していこうかと思う。 今回は、 らーめん極（ごく） 本店 JR天王寺駅から西、新今宮方面に向かってちょっと歩いた所、道路を挟…